agroecología es la aplicación de los conceptos y principios de la
ecología al diseño, desarrollo y gestión de
sistemas agrícolas sostenibles.
cosechas agrícolas sin considerar las consecuencias posteriores sobre el ambiente en el que se practica. Así ocurre, por ejemplo, con la labranza intensiva del suelo, práctica de
monocultivo, uso indiscriminado de
fertilizantes sintéticos, el control químico de
plagas y arvenses, uso intensivo de agua de pozos profundos para la agricultura y la
manipulación genética, entre otras prácticas de la agricultura moderna.
Estas son prácticas promovidas y aplicadas bajo el enfoque de la agricultura denominada convencional. No se debe descuidar y negar que la aplicación de las prácticas e innovaciones tecnológicas convencionales incremente la producción agrícola, pero tampoco se puede negar que su práctica en actividades agrícolas deteriora los recursos naturales en forma considerable y ocasionalmente irreversible.
Noticias de Ecatepec, Méx. (Agroecología).- Con el fin de abatir la pobreza, mejorar el medio ambiente urbano y facilitar la formación de redes solidarias de producción y consumo de alimentos sanos, el gobierno municipal convocó a todos los ecatepenses para que participen en el Programa de Agricultura Urbana “Ecotepec” e instalen un huerto en su comunidad con el apoyo de especialistas de la Universidad Autónoma de Chapingo, quienes les brindarán asesoría técnica y los insumos para su desarrollo.
El coordinador de este proyecto, José Guadalupe Pérez Elizalde, Indicó que el programa también busca obtener alimentos en la mayor cantidad posible y con mucha diversidad con el fin de poder comercializarlos a bajo precio por medio de tianguis comunitarios en las comunidades de mayor marginación y en la explanada municipal.
La producción, agregó, se basa en prácticas orgánicas que no contaminan el medio ambiente y en el uso racional de los recursos de cada comunidad, además de que se aprovechan los residuos orgánicos.
Este programa de agroecología también lo promoverán en las escuelas, donde estudiantes podrán establecer jardines productivos, hortalizas verticales, huertos de aromáticas y frutales, hidroponía en tinas o techos verdes, puntualizó el funcionario.
Asimismo informó que 10 grupos de las colonias Jardines de Morelos y San Andrés de la Cañada, han respondido a la convocatoria del programa y que se espera la formación de al menos unos 30 grupos antes de que termine este año.
Sobre los requisitos, Pérez Elizalde señaló que las personas interesadas sólo necesitan identificar áreas disponibles como lotes baldíos, camellones, patios, techos o jardines que puedan ser utilizados como huertos e integrarse en grupos de cinco a ocho personas, e invitó a visitar el primer huerto demostrativo en el Centro Interactivo.
El funcionario de Fomento Económico Municipal comentó también que en los huertos se podrán cultivar principalmente hortalizas como acelgas, brócoli, col, tomates y chiles, además de especies aromáticas como epazote y orégano; y otras medicinales como ajenjo, ruda y sábila
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La Agroecología puede dar respuesta a los grandes retos a los que se enfrenta la agricultura a nivel mundial, produciendo los alimentos para luchar contra el hambre mundial y mitigar el cambio climático mediante prácticas sostenibles. Así lo explicó el Dr. Miguel Altieri, Profesor de la Universidad de California, en Berkeley, que participó el miércoles pasado en el Seminario de Agroecología y las perspectivas de la Agricultura Ecológica en España, organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) e INTERECO
